さまざまなビジネスのスタートアップや経営改善のアドバイスの経験を持つ。特に食分野に関しては、主に新規業態開発（ベーカリー・レストラン・居酒屋…あらゆる分野の飲食店・小売店）を経験し、開業から商品開発、衛生管理や、DX支援、販売促進、オペレーション構築・改善と幅広く対応が可能。今も現場に立つことを忘れずに、経験をアップデートし続けていることが強み。
兵庫県神戸市出身。
所持資格：調理師・製菓衛生師・発酵食品ソムリエ・食MBAプログラムプロフェッショナルコース修了・フードアナリスト・ベーシック・秘書検定(２級)・パンシェルジュ（２級）他